Який горох самий солодкий?
Якщо вибираєте цукровий сорт, найкращий спосіб визначення наявності цукру, а відтак якості зеленого гороху – спробувати його. Чим він смачніший і солодший, тим краще.
Який горох корисніший: зелений чи жовтий?
Чим відрізняється зелений горох від інших? Відповіді на питання, який горох корисніший: жовтий чи зелений – немає, бо це різновиди одного й того ж таки посівного гороху, котрий у приготуванні та властивостях майже однаковий. Глобально, звісно, різні сорти будуть мати свої відтінки смаку, але загалом вони подібні.
Який горох краще розварюється: жовтий чи зелений?
Жовтий колотий горох (лущений) розварюється швидше, ніж цільний зелений чи нут. Для пюре чи супу обирайте саме колотий варіант.
Як називається плід гороху?
У польового гороху квітки різного кольору, частіше фіолетово-червоного. Плід — біб.
В цілому агрономи поділяють овочевий горох на цукровий і лущильний, причому перший тип може вживатися у свіжому вигляді без очищення, тоді як …
“Солодка перлина” має рекордний вміст природного цукру, що забезпечує йому виняткову солодкість без гіркоти, яка іноді трапляється у старіших …
Лущильний горох має насіння округлої форми та відрізняється крохмалистістю та високою калорійністю. Використовується, як правило, для приготування супів та каш.
Все ще не знайшли собі відповідь, який сорт гороху найсолодший і найбільший? … врожайність: хороша (якщо ви шукаєте, який горох ранній і врожайний, то Фаворит – …
Багато городників називають сорт зеленого горошку “Фаворит” найкращим варіантом для посіву під свіже вживання або приготування закруток. Кущі …