Який інвентар для прибирання не можна використовувати СанПіН?
Це пов'язано з тим, що при багаторазовому використанні вони можуть накопичувати бактерії та мікроорганізми, що збільшує ризик контамінації продуктів харчування. Також не рекомендується використовувати дерев'яний інвентар, просяні віники, губки, поролонові мати і губчасті згони при збиранні на харчовому підприємстві.
У який збиральний інвентар не можна використовувати?
Що не можна застосовувати для збирання
- багаторазові ганчірки;
- багаторазові мопи;
- губки;
- щітки;
- поролонові мати;
- губчасті згони.
Для яких приміщень виділяється збиральний інвентар санмінімум?
Збиральний інвентар для медичних установ Дрантя маркують таким чином: синім кольором маркують ганчір'я для прибирання в ординаторських палатах; червоним – для прибирання санвузлів; зеленим кольором – перев'язувальні, процедурні кабінети; жовтим кольором – підсобні приміщення.
Який інвентар заборонено використовувати на виробництві?
Забороняється використання у виробничих приміщеннях організації обладнання, приладів та інструментів з ртутним наповненням, скляного та містить скло інвентарю. Використання несправного обробного інвентарю, а також інвентаря з тріщинами та задирками забороняється.