Який сир взяти для ролі Філадельфія?
Найбільш відомі як замінник Філадельфії:
- Маскарпоне Його консистенція та смакові нюанси найбільше нагадують Філадельфію. …
- Cremette. Представлений майже у всіх великих супермаркетах. …
- Рікотта …
- Буко. …
- Сирні сири …
- Домашній м'який сир
На який сир можна замінити сир Філадельфія?
Найбільш підходящий варіант – вершковий сир Креметте, що має трохи солонуватий смак. Цей сир використовують замість Філадельфії для приготування ролів та суші. Ще однією альтернативою сиру Філадельфія може стати сирний крем «Альметте». Вершковий сир Рікотта – чудова заміна Філадельфії.
Який сир потрібен у філадельфію?
Тому, якщо ви ретельно стежите за якістю продуктів, що купуються, ваш вибір обов'язково зупиниться на Каймаке. Цей сир відмінно підійде для приготування ролі Філадельфія, які ви зможете зробити в домашніх умовах.
Який сир використовується у чизстейку «Філадельфія»?
Зазвичай його покривають сирому проволоні та/або сиром Cheez Whiz. Хоча класичний чизстейк Philly подається на булочці Amoroso, її досить важко знайти, якщо ви не в районі Філадельфії (я знаю, який облом), але ви можете замінити її на булочку hoagie для отримання такого ж смачного сендвіча.