З яким сиром можна порівняти фету?
Козячий сир : Досить сирний аргумент Ви коли-небудь замислювалися, у чому різниця між фетою та козячим сиром? Хоча багато хто називає фету козячим сиром, насправді у фетах більше овечого молока, ніж козячого.
Яким сиром замінити фету?
Хорошою альтернативою фети є фетакса – середземноморський варіант бринзи. Цей продукт має білий або жовтуватий колір і густу консистенцію.
Чим можна замінити сир фета для пасти?
І враховуйте, що фета – досить солоний сир. Якщо вам вона не близька до смаку, можете спробувати замінити її на моцареллу або будь-який якісний плавлений сир (Сорту сиру повинні добре плавитися при нагріванні для отримання консистенції соусу).
Який сир можна замінити на фету?
Сир рікотту , популярний інгредієнт в італійській кухні, також може використовуватися як заміна фети. Однак важливо відзначити, що рікотта має набагато м'якший смак і кремову текстуру.