Чим можна замінити оселедець у салаті оселедець під шубою?
Слабосолона лосось, горбуша або консервований тунець.
Чого не вистачає, якщо хочеться оселедці під шубою?
Жирні кислоти Омега-3 та Омега-6 потрібні для правильного обміну речовин, нормальної роботи мозку та ЦНС. Коли їх не вистачає, то людину підсвідомо тягне на жирні сорти риби, яким і є оселедець.
Чому оселедець під шубою шкідливий?
Салат "Оселедець під шубою" визнаний найшкідливішою стравою на новорічному столі, на думку лікаря. Основні причини – це наявність крохмалю, високий глікемічний індекс та жири, що містяться в його інгредієнтах.
Чим можна замінити майонез у салаті оселедець під шубою?
Сметана з хріном, йогурт з каррі, тартар та інші альтернативи для олів'є, оселедці під шубою, м'яса по-французьки та інших страв.