Звідки спочатку родом перець?
Спочатку він ріс у Центральній Америці. У XVI столітті його привезли до Іспанії, а далі він поширився Європою та Малою Азією. Після Європи солодкий перець потрапив до Туреччини, Болгарії і так дійшов до Росії. Популярний у нас овоч став у 19 столітті.
У якій країні винайшли перець?
Чорний перець родом із Малабарського узбережжя Індії і є однією з найраніших відомих спецій. Широко використовується як спеція по всьому світу, перець також має обмежене застосування в медицині як вторгнень засіб (для полегшення метеоризму) і як стимулятор шлункової секреції.
Яка країна є батьківщиною перцю?
Історія Батьківщина цієї рослини тропічна Америка. Як свідчать знахідки в перуанських похованнях, його тут культивували ще задовго до прибуття європейців до Америки. Іспанці та португальці, які під час своїх мореплавань відкрили ці спеції для європейців, назвали його «індіанським».
Звідки пішов болгарський перець?
Спочатку перець виростав у Центральній Америці, звідки був привезений у XVI столітті до Іспанії. Далі поширився по всій Європі та Малій Азії. У Росію він потрапив разом із болгарськими переселенцями (завдяки яким і отримав свою назву) у XIX столітті і став дуже популярним, особливо в південноросійській кухні.