Як пити коріандр?
Вживають плоди коріандру, коли є закрепи, а ще й геморой: 1 ст. л. насіння подрібнити, залити 2 склянками окропу на годину, а потім пити по чверті склянки 4 рази на день до їди.
Яка різниця між коріандромом і кінзою?
До речі, і кінза, і коріандр — це одна й та сама рослина, тільки кінзою називають зелену частину, а коріандром — її насіння.
Як вживати кінзу?
Як використовувати кінзу в кулінарії Смак свіжої кінзи яскравий, з лимонно-зеленими, трохи пекучими нотками. Найкраще ця зелень смакує в таких стравах: Салати: додають наприкінці — особливо в азійські, мексиканські, індійські салати. Соуси та пасти: сальса, гуакамоле, чатні, зелена аджика.
Де використовують коріандр?
Насіння коріандру використовують як прянощі у сушеному вигляді. Його додають до тушкованих страв з м'яса та дичини, у маринади, напої, використовують для соління томатів і огірків, квашення капусти тощо. Ефірну олію використовують у парфумерії, а жир — у текстильній і поліграфічній промисловості.
Протипоказанням до прийому препаратів коріандру є індивідуальна непереносимість. При передозуванні засобів із рослини може виникнути підвищена …
Коріандр, за деякими дослідженнями, має лікувальні властивості та може допомогти знизити рівень глюкози в крові, нормалізувати артеріальний …
Використання коріандру в чаї може допомогти в зниженні рівня холестерину в крові, а також знизити ризик серцево-судинних захворювань. Крім того, ця спеція має …