
Як готувати спаржу на воді?
Як приготувати спаржу Відваріть спаржу протягом 3-4 хвилини у підсоленій воді, потім одразу занурте в крижану воду для збереження яскравого кольору. Додайте до салату з козячим сиром, мигдалем та м'ятою. Гриль або запікання. Висока температура розкриває насиченість смаку.
Скільки хвилин потрібно варити спаржу?
Як та скільки варити спаржу Варити спаржу потрібно протягом 1- 4 хвилин до готовності, залежно від товщини. Аби спаржа після варіння мала свіжий зелений колір – злийте гарячу воду та повністю охолодіть пагони в крижаній воді. Це ідеальний спосіб приготувати спаржу, якщо ви будете подавати її охолодженою.
Як готувати заморожену спаржу?
Заморожена спаржа вже зазвичай готова до використання, її не потрібно очищати чи промивати. Заморожену спаржу викладіть на сковорідку, додайте води так, щоб вона покрила дно. Ввімкніть плиту на максимальний вогонь та тушкуйте до того моменту, доки вся вода не випарується. Перевірте готовність спаржі.
Скільки часу можна зберігати спаржу?
До семи днів рослина зберігається у холодильнику за відповідних умов. Найкраще розраховувати на 3-5 днів.
Скільки варити сушену спаржу? Спаржу замочити у воді на 2 години, потім варити 5 хвилин. без замочування сушену спаржу варити 30 хвилин.
Традиційно спаржу бланшують у підсоленій киплячій воді впродовж 1 хвилини. Відразу після цього її варто дістати з окропу, перекласти в миску з холодною …
Я обрізаю кінці, потім промиваю стебла і даю їм постояти в холодній воді на п’ять хвилин. Це зволожує спаржу, і вона готується швидше, оскільки …