Як зберегти моркву до весни у квартирі?
Для зберігання моркви потрібен добрий льох і солома. Нічого не треба обрізати та мити, моркву викопати, обірвати бадилля, просушити і спустити в льох розкласти в ящики з соломою і все. Всі ці ящики з піском, тирсою, зберігання в гаражі або на балконі повна нісенітниця і бруд у квартирі.
Як обробити моркву для зберігання?
Як підготувати моркву до зберігання? Зібраний урожай перед закладкою на зберігання потрібно просушити на свіжому повітрі у тіні, уникаючи прямих променів сонця. Після цього слід обрізати зелену частинуоскільки вона може перетягнути на себе вологу і поживні речовини і таким чином зменшить час зберігання овочів.
Чому гниє моркву під час зберігання?
Чорна гнилизна моркви викликана грибами роду Alternaria. Оптимальними умовами його розвитку є висока вологість і температура повітря 20-250С.
Як боротися зі шкідниками моркви?
Народні засоби пропонують посадити моркву впереміш з цибулею, оскільки саме ця рослина може відлякати таких шкідників. Можна також обробити морквяні грядки сумішшю тютюнового пилу впереміш із золою: така обробка проводиться тричі на місяць з рівними інтервалами, тобто раз на десять днів.