Що потрібно на фаршировані перці?
Інгредієнти для фаршированих перців:
- фарш м'ясний – 500 г
- три болгарські перці
- сир твердий – 100 г
- одна цибуля ріпчаста
- два помідора
- один зубчик часнику
- сіль (за смаком)
- перець чорний мелений (за смаком)
Скільки хвилин варити фарширований перець?
Тушкуйте перці на середньому вогні протягом 40-60 хвилин.
Як тушкувати фаршировані перці?
Перець очистіть від серцевини та наповніть кожен перець начинкою. Складіть фарширований перець в каструлю, залийте окропом, додайте томатний соус та сметану. Поставте перець тушкуватися на невеликому вогні приблизно 1 годину або до готовності. Готовий фарширований перець подавайте на стіл зі сметаною.
Скільки часу запікати фарширований перець?
Фарширований перець в духовці з м'ясом і грибами Сир натерти на тертці, гриби обсмажити до золотистого кольору. У м'ясний фарш додати гриби, чорний перець, сіль і сметану, перемішати. Нафарширувати перці начинкою і відправити в духовку. Запікати 30-40 хвилин при 210°C.
Перець болгарський крупний 4 шт · Свинина (задня частина або лопатка) 0.5 кг · Рис, довгозернистий 0.5 скланки · Цибуля ріпчаста 1 шт · Сіль, перець мелений чорний, …
Додайте трави та спеції за смаком, такі як базилік, орегано, сіль, перець, паприка. Грибна начинка: Використовуйте гриби (наприклад, шампіньйони) …
спеції: сіль, перець чорний, майоран, чебрець, петрушка; бринза (або фета). Стручки перцю вимити, зрізати верхню частину у вигляді «кришечок», …